南通高等师范学校附属小学第4-5周学生菜谱 2019.9.23-30 | ||||||||||||||
时间 | 菜名 | 菜 名 | 菜 名 | 菜 名 | 餐点 | 备 注 | ||||||||
周一 | 红烧翅根 | 牛肉粉丝 | 香菇炒青菜 | 番茄鸡蛋汤 | ||||||||||
鸡翅根 | 牛肉丝 | 粉丝 | 包菜 | 香菇 | 青菜 | 番茄 | 鸡蛋 | 葱 | 生姜 | |||||
6000个 | 100斤 | 170斤 | 200斤 | 70斤 | 700斤 | 180斤 | 90斤 | 15斤 | 15斤 | |||||
周 二 |
白灼对虾 | 宫保鸡丁 | 蒜蓉油麦菜 | 紫菜蛋汤 | ||||||||||
对虾 | 鸡丁 | 胡萝卜 | 黄瓜 | 油麦菜 | 蒜头 | 紫菜 | 鸡蛋 | |||||||
12000个 | 220斤 | 60斤 | 280斤 | 750斤 | 5斤 | 130袋*5g | 90斤 | |||||||
周 三 |
咖喱土豆鸡腿块 | 西红柿炒鸡蛋 | 毛豆炒香干 | 青菜豆腐汤 | 香蕉3000根 | |||||||||
鸡边腿 | 土豆块 | 鸡蛋 | 西红柿 | 毛豆 | 香干 | 青菜 | 豆腐 | |||||||
460斤 | 350斤 | 300斤 | 500斤 | 350斤 | 350斤 | 160斤 | 104斤 | |||||||
周 四 |
酸甜龙利鱼 | 杏鲍菇炒肉丁 | 白灼西兰花 | 冬瓜海带汤 | ||||||||||
龙利鱼 | 番茄 | 金针菇 | 杏鲍菇 | 鸡丁 | 胡萝卜 | 黄瓜 | 西兰花 | 冬瓜 | 海带 | 葱 | 生姜 | |||
640斤 | 100斤 | 80斤 | 300斤 | 280斤 | 100斤 | 100斤 | 680斤 | 200斤 | 30斤 | 10斤 | 10斤 | |||
周 五 |
盐酥鸡 | 香葱炖蛋 | 醋溜白菜 | 红豆圆子羹 | ||||||||||
盐酥鸡 | 鸡蛋 | 白菜 | 红豆 | 小圆子 | ||||||||||
30箱 | 12筐 | 700斤 | 100斤 | 140斤 | ||||||||||
周 日 |
爆炒牛肉粒 | 西红柿炒鸡蛋 | 糖醋海带丝 | 冬瓜虾皮汤 | ||||||||||
牛肉 | 青椒 | 胡萝卜 | 洋葱 | 鸡蛋 | 西红柿 | 海带丝 | 冬瓜 | 虾皮 | ||||||
310斤 | 150斤 | 150斤 | 150斤 | 300斤 | 600斤 | 650斤 | 230斤 | 5斤 | ||||||
周 一 |
毛豆炒鸡块 | 香煎鱼排 | 西芹炒山药 | 平菇豆腐汤 | ||||||||||
鸡边腿 | 毛豆子 | 鳕鱼排 | 去皮山药 | 西芹 | 平菇 | 豆腐 | ||||||||
460斤 | 250斤 | 3100个*60克 | 370斤 | 350斤 | 100斤10板 | |||||||||
备 注 |
制表:学校膳食委员会 | |||||||||||||