南通高等师范学校附属小学第6周学生菜谱 2019.10.8-12
| 南通高等师范学校附属小学第6周学生菜谱 2019.10.8-12 | |||||||||||||||||||
| 周二（10.8） | 周三（10.9） | 周四（10.10） | 周五（10.11） | 周六（10.12） | |||||||||||||||
| 菜谱 | 食材 | 数量 | 菜谱 | 食材 | 数量 | 菜谱 | 食材 | 数量 | 菜谱 | 食材 | 数量 | 菜谱 | 食材 | 数量 | |||||
| 鱼香牛肉丝 | 牛肉丝 | 150斤 | 土豆炖大鹅 | 鹅 | 300斤 | 酸甜龙利鱼 | 龙利鱼块 | 780斤 | 红烧鸭翅根 | 鸭翅根 | 6000个 | 香煎鱼排 | 鳕鱼排 | 3000个*60克 | |||||
| 木耳丝 | 5斤 | 土豆 | 450斤 | 番茄 | 130斤 | ||||||||||||||
| 韭黄 | 100斤 | 白玉菇 | 350盒 | ||||||||||||||||
| 胡萝卜 | 250斤 | 150g/盒 | |||||||||||||||||
| 西红柿炒鸡蛋 | 西红柿 | 600斤 | 虾饼 | 虾饼 | 3000个 | 洋葱炒鸡蛋 | 洋葱 | 400斤 | 银鱼蒸蛋 | 鸡蛋 | 390斤 | 腐竹黄瓜炒鸡片 | 腐竹 | 150斤 | |||||
| 鸡蛋 | 240斤 | 木耳 | 3斤 | 银鱼 | 30斤 | 黄瓜 | 200斤 | ||||||||||||
| 鸡蛋 | 240斤 | 鸡片 | 300斤 | ||||||||||||||||
| 蒜泥油麦菜 | 油麦菜 | 600斤 | 木耳炒白菜 | 白菜 | 750斤 | 糖醋素鸡 | 素鸡饼 | 3150个 | 韭菜炒豆芽 | 绿豆芽 | 600斤 | 木耳炒山药 | 木耳 | 5斤 | |||||
| 蒜头 | 5斤 | 木耳 | 4斤 | 韭菜 | 100斤 | 山药 | 500斤 | ||||||||||||
| 紫菜蛋汤 | 鸡蛋 | 90斤 | 豌豆玉米羹 | 豌豆 | 50斤 | 青菜豆腐汤 | 青菜 | 160斤 | 西湖牛肉羹 | 牛肉丝 | 40斤 | 海带冬瓜汤 | 海带 | 30斤 | |||||
| 紫菜 | 130袋 | 玉米 | 50斤 | 豆腐 | 78斤 | 胡萝卜 | 40斤 | 冬瓜 | 200斤 | ||||||||||
| 5g/袋 | 鸡蛋 | 30斤 | 木耳丝 | 2斤 | |||||||||||||||
| 曲奇小饼 | 3000个*30克 | 香蕉 | 3000根 | ||||||||||||||||
| 备注 | 制表：学校膳食委员会 | ||||||||||||||||||
打印本文
关闭窗口