南通高等师范学校附属小学第1周学生菜谱 2018.9.3-9.7

 

时
间
菜名 单项
菜名
数量 菜名 单项
菜名
数量 水果
点心
数量 菜名 单项
菜名
数量 菜名 单项
菜名
数量 备注
周
一
红烧肉     炒绿豆芽 绿豆芽 530斤 小香梨 2700个 平菇蛋汤 平菇 160斤       老姜15斤
肉 540斤       蛋 3筐     葱10斤
周
二
红烧
鸡翅根
    青椒
土豆丝
青椒 90斤 枣泥蛋糕 2700个 番茄蛋汤 番茄 160斤        
鸡翅根 40箱 土豆丝 400斤   蛋 3筐      
周
三
五香大排     炒青菜 青菜 560斤 苹果 2700个 紫菜蛋汤 紫菜 150包        
大排 2700片       蛋 2筐      
周
四
百叶肉卷 百叶 105斤 炒黄芽菜 黄芽菜 540斤 蓝莓酥 2700个 排骨冬瓜汤 冬瓜 200斤       老姜10斤
肉沫 240斤       排骨 140斤     葱10斤
周
五
糖醋排骨 油豆腐 150斤 花菜茶干 花菜 400斤 香蕉 2700个 黄芽菜
豆腐汤
黄芽菜 140斤        
排骨 320斤 茶干 80斤   豆腐 12板      
备
注
制表:学校膳食委员会