南通高等师范学校附属小学第3周学生菜谱 2018.9.17-9.21

 

南通高等师范学校附属小学第3周学生菜谱 2018.9.17-9.21
时
间
菜名 单项
菜名
数量 菜名 单项
菜名
数量 水果
点心
数量 菜名 单项
菜名
数量 菜名 单项
菜名
数量 备注
周
一
面筋红烧肉 面筋 100斤 芹菜茶干 芹菜 450斤 小香梨 2750个 冬瓜虾米汤 冬瓜 250斤       老姜15斤
肉 450斤 茶干 80斤   虾米 3斤     葱10斤
周
二
红烧
鸡翅根
    胡萝卜炒西葫芦 胡萝卜 90斤 枣泥蛋糕 2750个 番茄蛋汤 番茄 160斤        
鸡翅根 40箱 西葫芦 420斤   蛋 2筐      
周
三
山药木耳炒肉片 山药 400斤 炒文蛤菜 文蛤菜 540斤 蜜桔 2750个 丝瓜豆腐汤 丝瓜 150斤       老姜10斤
肉片 100片 木耳 5斤   豆腐 12板     葱10斤
周
四
玉米豌豆炒虾仁 玉米粒 100斤 炒黄芽菜 黄芽菜 540斤 蓝莓酥 2750个 排骨冬瓜汤 冬瓜 200斤       胡萝卜
虾仁 200斤 豌豆 100斤   排骨 140斤     100斤
周
五
糖醋排骨 油豆腐 150斤 花菜茶干 花菜 400斤 香蕉 2750根 紫菜蛋汤 紫菜 120包        
排骨 320斤 茶干 80斤   蛋 2筐      
备
注
制表:学校膳食委员会