南通高等师范学校附属小学第6周学生菜谱 2018.10.8-10.12
| 南通高等师范学校附属小学第6周学生菜谱 2018.10.8-10.12 | |||||||||||||||
| 时 间 |
菜名 | 单项 菜名 |
数量 | 菜名 | 单项 菜名 |
数量 | 水果 点心 |
数量 | 菜名 | 单项 菜名 |
数量 | 菜名 | 单项 菜名 |
数量 | 备注 |
| 周 一 |
面筋红烧肉 | 面筋 | 130斤 | 芹菜茶干 | 芹菜 | 480斤 | 小香梨 | 2750个 | 冬瓜海带汤 | 冬瓜 | 250斤 | 老姜15斤 | |||
| 肉 | 450斤 | 茶干 | 80斤 | 海带 | 30斤 | 葱10斤 | |||||||||
| 周 二 |
红烧 鸡翅根 |
胡萝卜炒西葫芦 | 胡萝卜 | 90斤 | 虎皮蛋糕 | 2750个 | 番茄蛋汤 | 番茄 | 160斤 | ||||||
| 鸡翅根 | 40箱 | 西葫芦 | 420斤 | 蛋 | 2筐 | ||||||||||
| 周 三 |
茭白木耳炒肉片 | 茭白 | 430斤 | 炒文蛤菜 | 文蛤菜 | 570斤 | 蜜桔 | 2750个 | 平菇豆腐汤 | 平菇 | 150斤 | 老姜10斤 | |||
| 肉片 | 100片 | 木耳 | 5斤 | 豆腐 | 12板 | 葱10斤 | |||||||||
| 周 四 |
玉米豌豆炒虾仁 | 玉米粒 | 120斤 | 炒黄芽菜 | 黄芽菜 | 570斤 | 芝麻蛋糕 | 2750个 | 排骨冬瓜汤 | 冬瓜 | 200斤 | 胡萝卜 | |||
| 虾仁 | 200斤 | 豌豆 | 120斤 | 排骨 | 140斤 | 100斤 | |||||||||
| 周 五 |
糖醋排骨 | 油豆腐 | 150斤 | 花菜茶干 | 花菜 | 450斤 | 香蕉 | 2750根 | 紫菜蛋汤 | 紫菜 | 120包 | ||||
| 排骨 | 320斤 | 茶干 | 80斤 | 蛋 | 2筐 | ||||||||||
| 备 注 |
制表：学校膳食委员会 | ||||||||||||||
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