南通高等师范学校附属小学第17周学生菜谱 2018.12.24-12.29
| 南通高等师范学校附属小学第17周学生菜谱 2018.12.24-12.29 | |||||||||||||||
| 时 间 |
菜名 | 单项 菜名 |
数量 | 菜名 | 单项 菜名 |
数量 | 水果 点心 |
数量 | 菜名 | 单项 菜名 |
数量 | 菜名 | 单项 菜名 |
数量 | 备注 |
| 周 一 |
茨菇红烧肉 | 茨菇 | 350斤 | 平菇炒鸡蛋 | 平菇 | 400斤 | 香蕉 | 2750根 | 青菜粉丝汤 | 青菜cq | 120斤 | 老姜15斤 | |||
| 肉 | 300斤 | 鸡蛋 | 8筐 | 粉丝5 | 0斤 | 葱10斤 | |||||||||
| 周 二 |
新奥尔良鸡腿 | 炒包菜 | 黄桥小烧饼 | 2750个 | 袖珍菇蛋汤 | 袖珍菇 | 100斤 | ||||||||
| 鸡腿2750个 | 包菜 | 550斤 | 蛋 | 2筐 | |||||||||||
| 周 三 |
红烧狮子头 | 面粉山药 | 各70斤 | 韭黄炒荸荠 | 韭黄 | 350斤 | 蜜桔 | 2750个 | 茼蒿豆腐汤 | 茼蒿 | 100斤 | 老姜10斤 | |||
| 肉 | 270斤 | 荸荠 | 200斤 | 豆腐 | 12板 | 葱10斤 | |||||||||
| 周 四 |
红烧大排 | 平菇炒黄芽菜 | 黄芽菜 | 500斤 | 友臣肉松饼 | 2750个 | 菠菜蛋汤 | 菠菜 | 140斤 | ||||||
| 大排 | 2750片 | 平菇 | 80斤 | 蛋 | 2筐 | ||||||||||
| 周五 | 红烧 鸡翅根 |
芹菜茶干 | 芹菜 | 450斤 | 小苹果 | 2750个 | 青菜粉丝汤 | 青菜 | 120斤 | ||||||
| 鸡翅根 | 40箱 | 茶干 | 80斤 | 粉丝 | 50斤 | ||||||||||
| 周 六 |
山药炒肉片 | 山药 | 450斤 | 青菜炒香菇 | 青菜 | 480斤 | 奶油蛋糕 | 2750个 | 番茄蛋汤 | 番茄 | 160斤 | ||||
| 肉片 | 250斤 | 香菇 | 100斤 | 蛋 | 2筐 | ||||||||||
| 备 注 |
制表：学校膳食委员会 | ||||||||||||||
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