2020-2021 高师附小第二学期 第7周学生菜谱

 

南通高等师范学校附属小学第 7 周学生菜谱    2021.4.6-2021.4.9
周一 周二 周三 周四 周五
菜
谱		 食材 数量
(斤)		 单价
（元/斤）		 金额
（元）		 菜
谱		 食材 数量
(斤)		 单价
（元/斤）		 金额
（元）		 菜
谱		 食材 数量
(斤)		 单价
（元/斤）		 金额
（元）		 菜
谱		 食材 数量
(斤)		 单价
（元/斤）		 金额
（元）		 菜
谱		 食材 数量
(斤)		 单价
（元/斤）		 金额
（元）
           香葱炖蛋         红烧鸡块 白斩鸡 700     红烧肉 纯精肉 300     咖喱牛肉 牛腩 350    
        鸡蛋 400             五花肉  350     土豆 400    
                                       
                                       
          猪肝小炒 青椒 100     西红柿炒蛋 西红柿 500     文蛤菜 文蛤菜 650     韭菜炒绿豆芽 韭菜 150    
        猪肝 400     鸡蛋 200             绿豆芽 500    
        洋葱 100                            
                                       
          糖醋包菜 卷心菜 500     青椒土豆 青椒 150     有机花菜 有机花菜 550     春笋木耳 春笋 550    
        肉片 100     土豆 350     肉片 100     木耳 5    
                                肉片 100    
          鸡毛菜粉丝汤 鸡毛菜 150     冬瓜排骨汤 肋排 200     紫菜蛋汤 紫菜 1.5     红豆元宵汤 红豆 40    
         粉丝 20     冬瓜 200     鸡蛋 80     小圆子 100    
                                       
          点心 桃酥 3050     点心         点心 红枣蛋糕 3050     点心        
          配
料		 生姜 15               配
料		 生姜 10              
        葱 20              葱 10            
当日合计（元）   当日合计（元）   当日合计（元）   当日合计（元）   当日合计（元）  
备注 制表：学校膳食委员会

 

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