2020-2021 高师附小第二学期 第8周学生菜谱

 

南通高等师范学校附属小学第 8 周学生菜谱    2021.4.12-2021.4.16
周一 周二 周三 周四 周五
菜
谱		 食材 数量
(斤)		 单价
（元/斤）		 金额
（元）		 菜
谱		 食材 数量
(斤)		 单价
（元/斤）		 金额
（元）		 菜
谱		 食材 数量
(斤)		 单价
（元/斤）		 金额
（元）		 菜
谱		 食材 数量
(斤)		 单价
（元/斤）		 金额
（元）		 菜
谱		 食材 数量
(斤)		 单价
（元/斤）		 金额
（元）
盐水虾 对虾 370     红烧鸡块         糖醋排骨 仔排 450     牛肉土豆 牛腩 350     红烧肉 去骨后腿肉 350    
        白条鸡 700     面筋 200     土豆 400     土豆 400    
                                       
                                       
肉片蘑菇莴苣 去骨后腿肉 100     蒜苔炒肉片 纯瘦肉片 100     莴笋炒鸡蛋 平菇 400     洋葱炒鸡蛋 洋葱 300     炖蛋 炖蛋 400    
蘑菇 200     蒜苔 400     鸡蛋 200     鸡蛋 300            
莴笋 300                                    
                                       
干锅花菜 有机花菜 450     青椒土豆 青椒 150     青菜 青菜 650     蚝油生菜 生菜 750     绿豆炒韭菜 绿豆芽 500    
白茶干 100     土豆 350                     韭菜 100    
                                       
西红柿鸡蛋汤 西红柿 100     冬瓜排骨汤 冬瓜 200     榨菜粉皮 榨菜 20     豆腐青菜汤 鸡毛菜 100     红豆元宵汤 红豆 40    
鸡蛋 80     肋排 200     粉皮 90     豆腐 78     小圆子 100    
                香菜 20       斤            
点心 香蕉 3050     点心         点心 夹心面包 3050     点心         点心        
配
料		 生姜 15               配
料		 生姜 15                        
葱 15             葱 15                    
当日合计（元）   当日合计（元）   当日合计（元）   当日合计（元）   当日合计（元）  
备注 制表：学校膳食委员会

 

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