2020-2021 高师附小第二学期 第9周学生菜谱

 

南通高等师范学校附属小学第 9 周学生菜谱    2021.4.19-2021.4.23
周一 周二 周三 周四 周五
菜
谱		 食材 数量
(斤)		 单价
（元/斤）		 金额
（元）		 菜
谱		 食材 数量
(斤)		 单价
（元/斤）		 金额
（元）		 菜
谱		 食材 数量
(斤)		 单价
（元/斤）		 金额
（元）		 菜
谱		 食材 数量
(斤)		 单价
（元/斤）		 金额
（元）		 菜
谱		 食材 数量
(斤)		 单价
（元/斤）		 金额
（元）
红烧肉 五花肉 200     红烧翅根 鸡翅根 800     糖醋排骨 仔排 330     牛肉土豆 牛腩 350     盐酥鸡 盐酥鸡 600    
后腿肉 200             五花肉 300     土豆 300            
土豆 250                                    
                                       
肉片有机花菜 去骨后腿肉 100     肉丝小炒 纯瘦肉片 100     炖蛋         西红柿炒鸡蛋 西红柿 400     蒜苔炒肉片 纯瘦肉片 100    
有机花菜 450     韭黄 150     鸡蛋 400     鸡蛋 200     蒜苔 400    
        胡萝卜 200                            
        木耳 10                            
炒鸡毛菜 鸡毛菜 650     青椒 青椒 150     青菜 青菜 700     蚝油生菜 生菜 700     蘑菇炒鸡蛋 蘑菇 350    
        土豆 350                     鸡蛋 250    
                      0                
紫菜鸡蛋汤 紫菜 2     紫菜鸡蛋汤 平菇 100     榨菜粉皮 榨菜 20     冬瓜海带汤 冬瓜 200     红豆元宵汤 红豆 40    
鸡蛋 80     鸡蛋 80     粉皮 90     海带 30     小圆子 100    
                香菜 20                    
点心 香蕉 1200     点心         点心         点心         点心 夹心面包 3050    
配
料		 生姜 15               配
料		 生姜 15                        
葱 15             葱 15                    
当日合计（元）   当日合计（元）   当日合计（元）   当日合计（元）   当日合计（元）  
备注 制表：学校膳食委员会

 

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