2020-2021 高师附小第二学期 第12周学生菜谱

 

南通高等师范学校附属小学第 12 周学生菜谱    2021.5.10-2021.5.14
周一 周二 周三 周四 周五
菜
谱		 食材 数量
(斤)		 单价
（元/斤）		 金额
（元）		 菜
谱		 食材 数量
(斤)		 单价
（元/斤）		 金额
（元）		 菜
谱		 食材 数量
(斤)		 单价
（元/斤）		 金额
（元）		 菜
谱		 食材 数量
(斤)		 单价
（元/斤）		 金额
（元）		 菜
谱		 食材 数量
(斤)		 单价
（元/斤）		 金额
（元）
盐水虾 对虾 370     红烧鸡块         糖醋排骨 仔排 450     牛肉土豆 牛腩 350     盐酥鸡 盐酥鸡 600    
        白条鸡 700     面筋 200     土豆 400            
                                       
                                       
肉片白玉菇莴苣 去骨后腿肉 100     韭黄炒肉丝 纯瘦肉丝 150     莴笋炒鸡蛋 莴笋 350     西红柿炒鸡蛋 西红柿 400     肉沫炖蛋 炖蛋 400    
白玉菇 200     韭黄 200     鸡蛋 200     鸡蛋 200     纯瘦肉 100    
莴笋 300     白茶干 150                            
                                       
炒青甘蓝 青甘蓝 550     青椒土豆 青椒 150     青菜 青菜 650     蚝油生菜 生菜 650     绿豆炒韭菜 绿豆芽 450    
        土豆 350                     韭菜 100    
                                       
西红柿鸡蛋汤 西红柿 100     冬瓜排骨汤 冬瓜 200     榨菜粉皮 榨菜 20     白菜豆腐汤 白菜 80     红豆元宵汤 红豆 40    
鸡蛋 80     肋排 200     粉皮 90     豆腐 78     小圆子 100    
                香菜 20       斤            
点心 香蕉 3050     点心         点心         点心         点心 瓜子饼 3050    
配
料		 生姜 15               配
料		 生姜 15                        
葱 15             葱 15                    
当日合计（元）   当日合计（元）   当日合计（元）   当日合计（元）   当日合计（元）  
备注 制表：学校膳食委员会
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