2021-2022 高师附小第二学期 第16周 学生菜谱

南通高等师范学校附属小学第 16 周学生菜谱    2022.05.30-2022.06.2
周一 周二 周三 周四  
菜
谱		 食材 数量
(斤)		 单价
（元/斤）		 金额
（元）		 菜
谱		 食材 数量
(斤)		 单价
（元/斤）		 金额
（元）		 菜
谱		 食材 数量
(斤)		 单价
（元/斤）		 金额
（元）		 菜
谱		 食材 数量
(斤)		 单价
（元/斤）		 金额
（元）		 菜
谱		 食材 数量
(斤)		 单价
（元/斤）		 金额
（元）
红烧仔排 新鲜仔排 500     干拌牛肉 新鲜牛腱子 500     鸡米花 正大鸡米花 600     红烧肉 五花肉 150              
百叶结 100     花生米 50             纯瘦肉 200            
        香菜 20             土豆 300            
        胡萝卜 50                            
莴笋肉片 去皮莴笋 450     花菜肉片 花菜 500      炒三鲜 洋葱 50     香葱炖蛋 香葱 10              
木耳 5     肉片 150     土豆片 200     鸡蛋 400            
肉片 100             青椒 150                    
                对虾 250                    
炒白菜 白菜 750     青菜粉丝 青菜 500     炒青甘蓝 青甘蓝 500     蒜泥生菜 生菜 650              
        粉丝 50     双汇培根 150     蒜泥 10            
                                       
冬瓜海带汤 冬瓜 200     金针菇豆腐汤 金针菇 100     紫菜蛋汤 紫菜 1.5     山药鸡汤 去皮山药 120              
海带 30     豆腐 100     鸡蛋 80     新鲜鸡 200            
        西红柿 50             香菜 10            
点心 蛋黄派 3050     点心 枣泥糕 3050     点心   3050     点心 蓝莓酥 3050     点心        
配
料		 生姜 15               配
料		 生姜 10                        
葱 15             葱 10                    
当日合计（元）   当日合计（元）   当日合计（元）   当日合计（元） 0 当日合计（元）  
备注 制表：学校膳食委员会                          6.1下午休息

 

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