2022-2023 高师附小第一学期 第13周 学生菜谱

          南通高等师范学校附属小学第13周学生菜谱  2022.11.21-2021.11.25
周一 周二 周三 周四 周五
菜
谱		 食材 数量
(斤)		 单价
（元/斤）		 金额
（元）		 菜
谱		 食材 数量
(斤)		 单价
（元/斤）		 金额
（元）		 菜
谱		 食材 数量
(斤)		 单价
（元/斤）		 金额
（元）		 菜
谱		 食材 数量
(斤)		 单价
（元/斤）		 金额
（元）		 菜
谱		 食材 数量
(斤)		 单价
（元/斤）		 金额
（元）
杏鲍菇牛肉粒 新鲜牛肉腱子肉丁 250     红烧肉 前腿肉 350     糖醋大排 新鲜大排 600 3100片                      
杏鲍菇 350     去皮芋头 400                            
胡萝卜 150                                    
          0                            
土豆炒肉片 五花肉 80     西红柿炒鸡蛋 西红柿 450     虾仁时蔬 虾仁 150                        
纯瘦肉 70     鸡蛋 250     毛豆 150                    
土豆 450             藕 200                    
木耳 5             胡萝卜 150                    
大白菜 大白菜  750     红烧豆腐 豆腐 550     菠菜 菠菜 700                        
                                       
                                       
平菇蛋汤 平菇 100     山药鸡汤汤 新鲜鸡 200     蘑菇豆腐汤 蘑菇 80                        
鸡蛋 80     山药 80     豆腐 120                    
                香菜 10                    
点心 马蹄酥 3080     点心 沙琪玛 3080     点心 夹芯饼 3080                        
配
料		 生姜 15               配
料		 生姜 15                        
葱 15               葱 15                      
当日合计（元）   当日合计（元）   当日合计（元）   当日合计（元）   当日合计（元）  
备注 制表：学校膳食委员会 

 

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