2022-2023 高师附小第一学期 第15周 学生菜谱

南通高等师范学校附属小学第 15 周学生菜谱    2022.12.5-2021.12.9
周一 周二 周三 周四 周五
菜
谱		 食材 数量
(斤)		 单价
（元/斤）		 金额
（元）		 菜
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（元）		 菜
谱		 食材 数量
(斤)		 单价
（元/斤）		 金额
（元）
红烧仔排 仔排 350     虾仁炒鸡蛋 虾仁 200     红烧大排 大排 650     干锅虾 对虾 390     鸡米花 正大鸡米花 600    
土豆 350     蘑菇 200             洋葱 80            
        西芹 150             青椒 50            
        鸡蛋 150             土豆 100            
炒三鲜 猪皮 80     腐竹木耳肉片 腐竹 160     西红柿炒鸡蛋 西红柿 450     香菇鸡片 新鲜鸡片 350     鱼香肉丝 纯精肉丝 200    
莴笋 200     莴笋 150     鸡蛋 250     香菇 200     胡萝卜 100    
鹌鹑蛋 200     前腿肉 150             洋葱 100     木耳 5    
白菜 200     木耳 5             青椒 50     莴笋 350    
红烧豆腐 豆腐 550     炒白菜 黄芽菜 750     青椒面筋 青椒 400     炒白菜 大白菜 750     干锅花菜 有机花菜 650    
洋葱 20             面筋 200                    
                                       
西红柿蛋汤 西红柿 120     鱼丸 汤 鱼丸 120     红豆小圆子 红豆 50     榨菜粉皮汤 榨菜 30     金针菇蛋汤 金针菇 100    
鸡蛋 80     香菜 10     小圆子 100     粉丝 100     鸡蛋 80    
                        香菜 10            
点心 小烧饼 3080     点心 小圆满蛋糕 3080     点心 肉松饼 3080     点心 蛋挞 3080     点心 蛋糕 3080    
配料 生姜 15     配
料		         配料 生姜 15     配
料		                  
  葱 15               葱 15                    
当日合计（元） 0 当日合计（元） 0 当日合计（元） 0 当日合计（元） 0 当日合计（元） 0
备注 制表：学校膳食委员会 

 

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