2022-2023 高师附小第二学期 第8周 学生菜谱

南通高等师范学校附属小学第 8 周学生菜谱    2023.3.27-2023.3.31
周一 周二 周三 周四 周五
菜
谱		 食材 数量
(斤)		 单价
（元/斤）		 金额
（元）		 菜
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(斤)		 单价
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谱		 食材 数量
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（元）		 菜
谱		 食材 数量
(斤)		 单价
（元/斤）		 金额
（元）
土豆红烧肉 去骨后腿肉 300     干锅虾 对虾 360     杏鲍菇牛肉粒 新鲜牛肉毽子肉丁 200     红烧鸡腿 新鲜鸡腿 800 3080根   红烧仔排 仔排 300    
土豆 400     青椒 50     杏鲍菇 250             土豆 250    
        洋葱 80     莴笋 150             胡萝卜 100    
        有机花菜 150     胡萝卜 100                    
白菜肉片 纯精肉片 100     炖蛋 鸡蛋 400     茨菇肉片 纯瘦肉片 50     平菇肉片 平菇 400     干锅花菜 纯精肉片 100    
白菜 500             五花肉 100     五花肉片 50     有机花菜 400    
五花肉 50             大蒜 150     大蒜 100     双汇方火腿 150    
                去皮茨菇 300     纯瘦肉片 100            
玉米南瓜 玉米粒 100     大白菜 大白菜 750     清炒鸡冠菜 鸡冠菜 650     土豆片 土豆片 500     葱油金针菇 金针菇 650    
南瓜 550                     青椒 50     蒜头 10    
豌豆 50                     五花肉 100     香菜 5    
紫菜蛋汤 紫菜 1.5     冬瓜海带 冬瓜 200     鱼丸 汤 鱼丸 120     西红柿金针菇蛋汤 西红柿 100     青菜豆腐汤 青菜 100    
鸡蛋 80     海带 30     香菜 20     鸡蛋 80     豆腐 80    
                                       
点心 黄桥烧饼 3070     点心 红豆蛋糕 3070     点心 小圆满蛋糕 3070     点心 达利园蛋糕 3070     点心 华夫饼 3070    
配
料		 生姜 15               配
料		 生姜 15                        
葱 15             葱 15                    
当日合计（元） 0 当日合计（元） 0 当日合计（元） 0 当日合计（元） 0 当日合计（元）  
备注 制表：学校膳食委员会

 

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