第15周(2023春)菜谱

南通市小海小学第15周学生菜谱

 

2023.5.15-2023.5.19

周一

周二

周三

周四

周五

菜
谱

食材

数量
(斤)

菜
谱

食材

数量
(斤)

菜
谱

食材

数量
(斤)

菜
谱

食材

数量
(斤)

菜
谱

食材

数量
(斤)

毛豆子烧鸡块

 三黄鸡块

 700斤

土豆肉块

去皮前腿肉

600斤

红烧对虾

活对虾

380斤

糖醋排骨

肋排

700斤

鹌鹑蛋烧肉块

鹌鹑蛋

200斤

毛豆子

100斤

去皮土豆

200斤

 

 

 

 

去皮前腿肉

600斤

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

西芹炒虾仁

西芹

400斤

西葫芦炒肉片

西葫芦

400斤

肉沫豆腐

肉沫

120斤

西红柿炒蛋

西红柿

500斤

炒鸡丁

土豆丁

400斤

虾仁

260斤

红萝卜

40斤

豆腐

500斤

鸡蛋

300斤

鸡丁

150斤

红萝卜

40斤

肉片

150斤

 

 

 

 

红萝卜

40斤

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

大白菜

大白菜

600斤

鸡冠菜

鸡冠菜

600

青菜

青菜

600斤

文蛤菜

文蛤菜

600斤

甘蓝

甘蓝

600斤

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

冬瓜排骨汤

冬瓜

300斤

西红柿蛋汤

西红柿

250斤

玉米排骨汤

玉米

400斤

粉皮榨菜方腿汤

粉皮

120斤

红豆圆子汤

红豆

50斤

肋排

250斤

鸡蛋

90斤

肋排

250斤

榨菜丝

2箱

小圆子

120斤

 

 

 

 

 

 

方腿

15斤