南通市小海小学第

17

周学生菜谱

 2023.12.18-2023.12.22

周一

周二

周三

周四

周五

菜
谱

食材

数量
(斤)

菜
谱

食材

数量
(斤)

菜
谱

食材

数量
(斤)

菜
谱

食材

数量
(斤)

菜
谱

食材

数量
(斤)

金针菇西红柿烧龙利鱼

金针菇

200斤

红烧对虾

对虾

380斤

红烧鸡腿

 鸡腿

2900只

大排

大排

2900片

红烧鸭边腿块

鸭边腿块

700斤

西红柿

150斤

 2两

龙利鱼

700斤

藕丁毛豆炒鸡丁

 藕

300斤

 盐酥鸡

盐酥鸡  

600斤

肉米豆腐

肉末

200斤 

 鸡蛋莴苣蘑菇炒虾仁

 蘑菇

100斤

牛肉粉丝

牛腩

400斤

 毛豆仔

250斤

豆腐

600斤

 虾仁

260斤

粉丝

80斤

 鸡丁

200斤

鸡蛋

200斤

莴苣

250斤

 大白菜烧油豆腐

大白菜

600斤

青椒炒有机花菜

青椒

80斤

文蛤菜

文蛤菜

600斤

 青椒土豆丝

青椒

150斤

香菇青菜

香菇

30斤

油豆腐

100斤

有机花菜

600斤

土豆丝

400斤

青菜

600斤

红椒

10斤

冬瓜排骨汤

冬瓜

400斤

西红柿蛋汤

西红柿

250斤

山药排骨汤

山药

300斤

鸡毛菜豆腐河虾汤

鸡毛菜

200斤

 菠菜蛋汤

菠菜

250斤

 肋排

300斤

鸡蛋

90斤 

肋排

300斤

豆腐

200斤

鸡蛋

90斤

河虾

40斤