南通市小海小学第4周学生带量菜谱

 2024.3.11-2024.3.15

周一

周二

周三

周四

周五

菜
谱

食材

数量
(斤)

菜
谱

食材

数量
(斤)

菜
谱

食材

数量
(斤)

菜
谱

食材

数量
(斤)

菜
谱

食材

数量
(斤)

红烧肉

精肉块

 400斤

面筋烧仔排

 面筋

120斤

干锅对虾

 土豆条

100斤

 红烧鸡翅根

鸡翅根

5700只

西红柿烧龙利鱼

西红柿

200斤

去骨前腿肉块

250斤

仔排

700斤

去皮莴苣

100斤

金针菇

200斤

活对虾

380斤

龙利鱼

600斤

莴苣炒虾仁

 去皮莴苣

400斤

西葫芦炒鸡片

西葫芦

500斤

 肉末炖蛋

肉末

60斤

 牛肉粉丝

牛腩

400斤

鸡米花

鸡米花

550斤

虾仁

280斤

红萝卜

40斤

 鸡蛋

400斤

 粉丝

80斤

红萝卜

40斤

鸡片

200斤

木耳

5斤

 青菜

 青菜

600斤

青椒土豆丝

青椒

200斤

大白菜粉丝

大白菜

600斤

文蛤菜

文蛤菜

600斤

炒卷心菜

卷心菜

600斤

土豆丝

400斤

粉丝

60斤

 紫菜蛋汤

紫菜

2大包

菠菜蛋汤

菠菜

250斤

玉米排骨汤

 玉米

300斤

西红柿蛋汤

西红柿

250斤

山药三黄鸡汤

去皮山药

300斤

鸡蛋

90斤

鸡蛋

90斤

肋排

300斤

鸡蛋

90斤

三黄鸡块

300斤

木耳

5斤