第11周(2024春)菜谱

南通市小海小学第
11
周学生菜谱

 2024.4.28-2024.4.30

周日

周一

周二

 

 

菜
谱

食材

数量
(斤)

菜
谱

食材

数量
(斤)

菜
谱

食材

数量
(斤)

菜
谱

食材

数量
(斤)

菜
谱

食材

数量
(斤)

番茄土豆炖牛腩

西红柿

200斤

茨菇烧肉

茨菇

100斤

红烧鸡腿

 鸡腿

2900只

 

 

 

 

 

 

牛腩

450斤

五花肉块

300斤

 

 

 

 

 

 

土豆块

100

精肉块

 300斤

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

鱼香肉丝

精肉丝

150斤

莴苣木耳炒虾仁

莴苣

400斤

蒜苗炒肉丝

蒜苗

400斤

 

 

 

 

 

 

青椒

40斤

木耳

5斤

红萝卜

40斤

 

 

 

 

红萝卜

40斤

虾仁

260斤

精肉丝

200斤

 

 

 

 

土豆丝

400斤

红萝卜

40斤

 

 

 

 

 

 

香菇青菜

香菇

20斤

 蒜泥茼蒿

去皮蒜头

6包

文蛤菜

文蛤菜

600斤

 

 

 

 

 

 

青菜

600斤

茼蒿

600斤

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 菠菜蛋汤

 菠菜

200斤

红豆圆子汤

红豆

50斤

西红柿蛋汤

西红柿

200斤

 

 

 

 

 

 

鸡蛋

90斤

小圆子

150斤

鸡蛋

90斤