南通市小海小学第16周学生菜谱

 2024.6.3-2024.6.7

周一

周二

周三

周四

周五

菜
谱

食材

数量
(斤)

菜
谱

食材

数量
(斤)

菜
谱

食材

数量
(斤)

菜
谱

食材

数量
(斤)

菜
谱

食材

数量
(斤)

芋头烧肉块

去皮芋头

200斤

萝卜红烧牛腩

白萝卜

200斤

红烧鸡腿

鲜鸡腿

2900只

红烧大排

大排

2900片

红烧对虾

 活对虾

380斤

去骨前腿肉块

300斤

牛腩块

450斤

(2两） 

精肉块

300斤 

西芹木耳炒虾仁

西芹

400斤

鱼香肉丝

 青椒

40斤

西红柿炒鸡蛋

西红柿

450斤

西葫芦木耳炒鸡片

西葫芦

500斤

咖喱鸡丁

 鸡丁

200斤

木耳

5斤

红萝卜

40斤

鸡蛋

200斤

木耳

5斤

土豆丁

400斤

红萝卜

40斤

土豆丝

400斤

鸡片

200斤

红萝卜

40斤

虾仁

260斤

精肉丝

200斤

红萝卜

40斤

洋葱

40斤

大白菜粉丝

大白菜

600斤

毛豆子烧茄子

毛豆子

100斤

香菇青菜

香菇

20斤

炒甘蓝

甘蓝

600斤

文蛤菜

文蛤菜

600斤

粉丝

20斤

茄子

600斤

青菜

600斤

丝瓜豆腐汤

丝瓜

200斤

西红柿蛋汤

西红柿

200斤

冬瓜排骨汤

冬瓜

400斤

菠菜秀珍菇汤

菠菜

200斤

小鱼丸香菜汤

小鱼丸

150斤

豆腐

150斤

鸡蛋

90斤

肋排

300斤

秀珍菇

150斤

香菜

20斤