南通市小海小学第18周学生带量菜谱

 2024.6.17-2024.6.21

周一

周二

周三

周四

周五

菜
谱

食材

数量
(斤)

菜
谱

食材

数量
(斤)

菜
谱

食材

数量
(斤)

菜
谱

食材

数量
(斤)

菜
谱

食材

数量
(斤)

面筋红烧肉

精肉块

 250斤

毛豆子红烧鸡边腿块

毛豆子

80斤

红烧对虾

活对虾

300斤

 红烧鸡翅根

鸡翅根

4620只

大排

大排

2310片

去骨前腿肉块

 250斤

鸡边腿块

600斤

2两

面筋

150斤

莴苣木耳炒虾仁

莴苣

350斤

西葫芦茶干炒肉片

西葫芦

400斤

 肉末豆腐

肉末

100斤

 牛肉粉丝

牛腩

320斤

咖喱鸡丁

 鸡丁

200斤

虾仁

220斤

精肉片

160斤

 豆腐

500斤

 粉丝

50斤

土豆丁

350斤

红萝卜

20斤

茶干

80斤 

红萝卜

20斤

木耳

3斤

木耳

3斤 

洋葱

120斤

 香菇青菜

 青菜

500斤

 炒有机花菜

花菜

500斤

大白菜粉丝

大白菜

500斤

炒地三鲜

茄子

340斤

文蛤菜

文蛤菜

500斤

香菇

20斤

青椒

100斤

 粉丝

15斤 

青椒

80斤

土豆块

170斤

 西红柿蛋汤

西红柿

150斤

丝瓜蛋汤

丝瓜

200斤

冬瓜排骨汤

冬瓜

300斤

红豆圆子汤

红豆

40斤

菠菜蛋汤

菠菜

150斤

鸡蛋

60斤

鸡蛋

60斤

肋排

250斤

小圆子

120斤

鸡蛋

60斤