第3周(2024秋)菜谱

南通市小海小学第
3
周学生菜谱

 2024.9.18-2024.9.20

周一

周二

周三

周四

周五

菜
谱

食材

数量
(斤)

菜
谱

食材

数量
(斤)

菜
谱

食材

数量
(斤)

菜
谱

食材

数量
(斤)

菜
谱

食材

数量
(斤)

 

 

 

 

 

 

红烧鸡翅根

鲜鸡翅根

5400只

红烧仔排

仔排

650斤

 盐水虾

 活对虾

380斤

 

 

 

 

 

 

面筋

150斤

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

虾仁炒鸡蛋

虾仁

280斤

西葫芦木耳炒鸡片

西葫芦

400斤

炒鸡丁

 土豆丁

400斤

 

 

 

 

鸡蛋

200斤

木耳

5斤

木耳

5斤

 

 

 

 

西芹

200斤

鸡片

200斤

鸡丁

200斤

 

 

 

 

木耳

5斤

红萝卜

40斤

红萝卜

40斤

 

 

 

 

 

 

香菇青菜

香菇

20斤

文蛤菜

文蛤菜

600斤

白菜粉丝

大白菜

600斤

 

 

 

 

青菜

600斤

 

 

粉丝

20斤

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

冬瓜海带汤

冬瓜

400斤

西红柿蛋汤

西红柿

200斤

冬瓜排骨汤

冬瓜

400斤

 

 

 

 

海带

120斤

鸡蛋

90斤

肋排

300斤